أظهرت دراسة نُشرت عبر British Medical Group أن القهوة قد تلعب دورًا وقائيًا مهمًا لمرضى الاضطرابات النفسية الشديدة (SMD) مثل الفصام والاضطراب ثنائي القطب، الذين يعانون عادة من انخفاض متوسط العمر بحوالي 15 عامًا مقارنة بأقرانهم الأصحاء عقليًا.
ركزت الدراسة على التيلوميرات، وهي نهايات الكروموسومات التي تحمي DNA من الضرر، ووجد الباحثون أن شرب 3-4 أكواب قهوة يوميًا يرتبط بتيلوميرات أطول، ما يمنح هؤلاء المرضى ما يعادل خمس سنوات إضافية من الحياة البيولوجية، بينما الإفراط في القهوة (أكثر من 5 أكواب) كان مرتبطًا بتقصير التيلوميرات وتأثير سلبي على العمر.
خصائص القهوة المفيدة:
تحتوي القهوة على مركبات مضادة للأكسدة مثل حمض الكلوروجينيك (CGA)، كافستول، كاهويول، تريجونيلين وميلانودين.
هذه المركبات تقلل الالتهاب، وتحمي الخلايا من الشيخوخة المبكرة، ما يعزز الصحة البيولوجية للأشخاص ذوي الاضطرابات النفسية الشديدة.
تحذيرات الخبراء:
رغم الفوائد، حذرت الدكتورة إليزابيث أكام من جامعة Loughborough من أن الدراسة اعتمدت على تقارير ذاتية للمشاركين، ولم يتم تحديد المركب المسؤول مباشرة عن الفوائد. كما أن الإفراط في القهوة قد يكون ضارًا بالخلايا ويؤدي إلى تأثيرات سلبية على الصحة.
النصيحة العملية:
الاعتدال هو المفتاح؛ استهلاك 3-4 أكواب يوميًا من القهوة قد يكون مفيدًا لمرضى الفصام واضطرابات المزاج، مع ضرورة متابعة الدراسات المستقبلية لتحديد تأثير مركبات القهوة بشكل أدق على الشيخوخة وطول العمر.
