كشفت دراسة طبية أمريكية حديثة أن تناول القهوة في ساعات الصباح يرتبط بانخفاض خطر الوفاة، خاصةً من أمراض القلب.
وأظهرت الدراسة المنشورة في الدورية الأوروبية لأمراض القلب، واعتمدت على بيانات أكثر من 40 ألف شخص بالغ في الولايات المتحدة، تمت متابعتهم على مدى عشرة أعوام، أن الذين يتناولون القهوة قبل منتصف النهار كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 16%، وانخفض لديهم خطر الوفاة الناتجة عن أمراض القلب بنسبة 31%.
وأرجع الباحثون هذا التأثير الإيجابي إلى انسجام توقيت شرب القهوة مع الساعة البيولوجية للجسم، في حين أن تناولها في المساء قد يؤدي إلى اضطراب النوم وارتفاع ضغط الدم، وزيادة الالتهابات.
وأوصت الدراسة بالاكتفاء بشرب القهوة صباحًا، حيث يمنح الجسم تأثيرات إيجابية على القلب ويقلل من المخاطر الصحية المرتبطة بالكافيين في أوقات متأخرة من اليوم.