أظهرت دراسة أجراها باحثون بريطانيون أن تقليل استهلاك السكر في السنوات الأولى من العمر، يقلل من خطر الإصابة بأمراض الرئة المزمنة عند البلوغ.
وأشارت مجلة The American Journal of Clinical Nutrition إلى أن القائمين على الدراسة اكتشفوا أن تقليل استهلاك الطفل للسكر منذ الولادة وحتى بلوغه عمر السنتين، يقلل من خطر إصابته عند البلوغ بالربو وغيرها من أمراض الرئة المزمنة.
حلل العلماء أثناء الدراسة بيانات ما يقرب من 59 ألف شخص ولدوا في المملكة المتحدة خلال فترة إلغاء تقنين السكر بعد الحرب العالمية الثانية (ما بين عامي 1951 و1956)، وأظهرت النتائج أن أولئك الذين استهلكوا كمية أقل من السكر خلال طفولتهم المبكرة كانوا أقل عرضة بنسبة 25-27٪ للإصابة بالربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن، كما تأخر ظهور هذه الأمراض لديهم في المتوسط بمقدار 3-4 سنوات مقارنة بغيرهم، بالإضافة إلى ذلك كانت مؤشرات وظائف الجهاز التنفسي أفضل لديهم، حيث تمتعوا بسعة رئوية أكبر وتنفس أكثر كفاءة.
وأشار القائمون على الدراسة إلى أن الأشخاص الذين استهلكوا كميات أقل من السكر في العامين الأولين من حياتهم كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم أيضا، مما يشير إلى الفائدة العامة للاستهلاك المعتدل للسكر في سن مبكرة.
ووفقا للباحثين فإن الإفراط في تناول السكر خلال السنوات الأولى من الحياة قد يسبب عمليات التهابية تعوق التطور الطبيعي للمسالك التنفسية، ويؤكدون على أن اتباع عادات غذائية صحية منذ الطفولة يساعد في الحفاظ على صحة جيدة للرئتين ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة في المستقبل.
